Redacción:
COSCOMATEPEC. – El precio del chayote ha perdido su valor durante el último mes y se está vendiendo apenas en 50 y 60 pesos la caja, lo que afecta directamente a los productores. Estos deben invertir en deshojadores, cortadores, empacadores, cartón y exportación. En varios predios se puede apreciar el producto tirado debido al bajo costo.
De acuerdo con la información proporcionada por algunos productores, el precio mínimo al que debería ofertarse el producto en esta temporada sería de 70 y 80 pesos por caja; sin embargo, actualmente se encuentra en 50 pesos.
Esta situación afecta directamente a los productores, ya que al realizar la venta, deben contar con los recursos necesarios para dar mantenimiento a la planta e invertir en lo mencionado anteriormente, como cartón, deshojadores, cortadores, empacadores y el transporte hacia las zonas de compra y venta.