Orizaba.- En peligro de extinción están 50 productos del campo no básicos, como es el alcatraz y otros de los cuales el sector se sostiene, indicó el delegado regional de la CNPR en Orizaba, Iván Cerecedo Bazán.
Explicó que esto se presenta debido a las bacterias que surgen por la falta de sombra y del calor que se ha registrado ante el efecto invernadero.
Con 2 mil 500 productores, explicó que son muchos los problemas que tiene el sector, además de que se están realizando estudios con especialistas o estudiantes del rubro para observar los efectos del cambio climático, las plagas y todo lo que le hace daño a los cultivos.
Lo anterior con el fin de poder buscar soluciones más puntuales y prevenir aquellos desastres que se dan, como fue la roya en el café y ahora en los pinos.
“El alcatraz es uno de los productos muy afectados porque hay una bacteria que la quema, ¿por qué?, porque ya no hay árboles que estén oxigenando la tierra”, dijo.
Comentó que el campesino a veces no sigue estas recomendaciones porque ya están acostumbrados a sólo sembrar su producto, porque éste es el que les proporciona las ganancias que quieren, porque su prioridad es el alimentar a sus familias.
Dijo que en Ixhuatlancillo también hay flores que, debido a la deforestación, han desaparecido porque se han secado y en Santana se vive una situación similar con los pinos, ya que por dentro aparecen quemados o secos, siendo una bacteria que ataca la raíz.
Comentó que se requiere un análisis profundo de qué es lo que se necesita producir en la zona serrana de acuerdo a sus características.
