AGENCIA
Papantla.- Entre el aroma del copal, los sabores ancestrales y la música tradicional, la gobernadora Rocío Nahle García disfrutó del primer día de Cumbre Tajín recorriendo el Parque Temático Takilhsukut.
Luego de la ceremonia inaugural, la titular del Ejecutivo se dejó envolver por los acordes de la música tradicional en el Nicho Cultural, donde escuchó los ensambles Huasteco Comunitario Cántaros de Sol, de Zozocolco; Tradicional Kuitól Tének, de Amatlán, y Balcón Huasteco – Academia de Música, que es de Chicontepec.
Más tarde, en el mismo escenario, la Orquesta Municipal de Xalapa, junto con los cantantes Armando Mora y Messe Merari, interpretó piezas de Armando Manzanero y Juan Gabriel, generando un emotivo momento entre los asistentes.
Pero la música fue sólo una parte de la experiencia, en el Nicho de los Aromas y Sabores, conversó con las cocineras tradicionales y degustó el pozol y otros manjares preparados con recetas heredadas por generaciones.
También, se acercó a los stands de artesanos, admirando el meticuloso trabajo en textiles, bordados y piezas que reflejan la cosmovisión del pueblo totonaca.
El recorrido de la gobernadora fue una celebración del arte, la gastronomía y la identidad cultural, reafirmando el valor de Cumbre Tajín como un espacio donde el pasado y el presente se entrelazan para fortalecer el orgullo veracruzano.
Mujeres de Humo
Como parte del primer día de Cumbre Tajín, Tachanán la siembra para el mundo, la gobernadora Rocío Nahle García, fue invitada a una cena especial con las Mujeres de Humo, colectivo liderado por la embajadora de la Cocina Tradicional Totonaca en México, Martha Soledad Gómez Atzin.
El encuentro tuvo lugar en el Nicho de Aromas y Sabores, donde se compartieron los sabores, así como la riqueza gastronómica de la cultura totonaca.
