DE LA REDACCIÓN
EL BUEN TONO
REGIÓN.- En el cierre de 2023, una revista a nivel nacional destacó a los 50 personajes más influyentes en el mundo del café en México. Este reconocimiento especial resalta la diversidad de actores en la industria, desde apasionados productores hasta innovadores baristas, ofreciendo un recorrido cautivador por la rica cultura cafetalera mexicana, donde se exploran las conexiones, desafíos y triunfos que han dado forma a esta vibrante comunidad.
Dentro de los reconocidos a nivel nacional, figuran destacados caficultores de la zona montañosa. Entre ellos, Viridiana Bretón Feito, representante de Ixhuatlán del Café, reconocida por su participación en foros nacionales e internacionales sobre la caficultura.
La revista la destacó por su apoyo a los productores, lo que incluso la llevó a ser detenida el 26 de mayo de 2023 en Córdoba, Veracruz, bajo acusaciones de estragos derivados de un incidente ocurrido en enero de 2022. Este incidente generó indignación en la sociedad y entre los caficultores del país.
Bretón Feito fue acusada de supuestamente incitar a campesinos a provocar un incendio en el beneficio de café de la empresa AMSA. La situación ha llevado a la detención de otros caficultores, quienes actualmente buscan su inocencia y desestimar las acusaciones o llegar a un acuerdo con la empresa demandante.
A pesar de los desafíos legales, Viridiana Bretón es reconocida por su contribución al café, su caso resalta la complejidad y tensiones en esta industria crucial para la economía local y nacional.
En ese sentido, también fue reconocido Esteban Escamilla, originario de Chocamán, quien además de ser profesor e investigador en la Universidad Autónoma de Chapingo, se ha especializado en caficultura como parte del programa gubernamental de la Secretaría de Bienestar.
Escamilla ha sido elogiado por su compromiso en mejorar las variantes del café en la región montañosa, contribuyendo así al crecimiento sostenible de la industria.
