Orizaba.- Entregan reconocimiento a representantes del zoco Melchor Ocampo en “Espacios libres de humo”, así como de “Salud en tu mercado”, ya que gracias al trabajo conjunto entre autoridades municipales y sanitarias se logró que obtuviera el segundo lugar a nivel estatal que adquiere este reconocimiento, el cual lo certifica como uno de los mejores ya que cumple con los requisitos que la Secretaría de Salud solicita para otorgarle dicho nombramiento.
Es la segunda vez que se le entrega a un mercado el reconocimiento a nivel estatal, lo que hace que Orizaba se convierta en una ciudad que aparte de turística, cuide los alimentos que la gente consume en los establecimientos del zoco, el primer nombramiento se le otorgó al zoco de Misantla.
En el evento hicieron presencia personal del Ayuntamiento, así como regidores y personal de la Jurisdicción Sanitaria VII y la directora de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado, Rosa Aurora Azamar Arizmendi, quien felicitó a los comerciantes; “este proceso no es fácil, ya que se logra con mucho esfuerzo”, añadió también que alrededor de “800 locatarios realizaron el curso de manejo higiénico de alimentos y siguieron el decálogo para poder realizar este distintivo”.
Finalmente, exhortó que la meta para este año en certificación de mercados saludables en el estado es de 11 zocos, por lo que desde hace algunos meses se han capacitado en estos temas a locatarios de todo el estado. El mercado de Misantla fue el primero, este es el segundo mercado que recibe el Distintivo.
