Orizaba.- Un “tour” de comida y otros planes de promoción son los que figuran para posicionar al mercado Cerritos, como el más nuevo de Orizaba, moderno y funcional de todo el estado, dijo el Director de Desarrollo Económico, Raymundo Reynoso Limón.
Reynoso Limón, ex regidor del primer trienio de Juan Manuel Diez que precisamente rescató el predio abandonado de lo que fue la ex fábrica de Cerritos para convertirla en un mercado, explica en entrevista que, ya se trabaja en un proyecto para dar un mayor impulso a este mercado, porque lo merece.
Incluso hay proyectos para que la gente que visita Orizaba pueda hacer un tour de comida en ese lugar, en virtud de la gran variedad de alimentos típicos de la zona, así como de salsas, que los mismos comerciantes han promocionado pero que necesitan un apoyo extra para su sustento.
Ahora mismo este mercado alberga a unos 500 comerciantes en giros de perecederos, confección y comida y la funcionalidad de los puestos está entre un 60 y 70%.
“Por ello, se busca un mayor crecimiento y actividad comercial. Se estudiarán perfectamente los giros para que tenga tiendas ancla que hagan caldo gordo y la gente que está alrededor de ellos empiece a crecer”, dijo el funcionario.
Para Raymundo Reynoso, el mercado está muy bien delimitado, limpio, ordenado; aunque no se creía en este proyecto de comercialización; está vigente, pero necesita un fuerte impulso. “Se puede llegar por cualquier vía y si hay un proyecto para desarrollar la parte norte de nuestra ciudad; el de Cerritos va a ser el mejor mercado del estado de Veracruz.”
Matilde De los Santos Parada
El Buen Tono
