Adriana Estrada
EL BUEN TONO
Orizaba.- Las propinas en los restaurantes no son obligatorias y quién recurre a solicitar en la cuenta cierto porcentaje por el servicio, estaría incurriendo en una práctica ilegal y debe ser denunciado ante la Profeco, señaló Carlos Josué Cruz Mendoza presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Orizaba.
Dijo que ningún restaurante tiene permitido poner la propina obligatoria en sus cuentas, pues está debe ser voluntaria y de acuerdo al servicio que reciba el cliente, y aunque sea una costumbre arraigada el comensal no está obligado a dejar gratificación.