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MÉXICO.- Al menos 48 por ciento de la población en los 10 principales municipios productores de café en México vive en condición de pobreza, de acuerdo con cifras del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social.
La dependencia cataloga en estatus de pobreza a las personas que tienen al menos una de las seis carencias existentes: educación, servicios de salud, seguridad social, espacio de vivienda, servicios básicos de vivienda y alimentación, así como un ingreso menor a la línea de bienestar, que en la región urbana es de dos mil 114 pesos y en la rural, mil 329 al mes.
Según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), se trata de cuatro municipios de Chiapas: Motozintla, Siltepec, Tapachula y Chilón; cinco de Veracruz: Atzalan, Tezonapa, Huatusco, Coatepec e Ixhuatlán del Café, y uno de Guerrero: Atoyac de Álvarez.
En conjunto produjeron 21.4 por ciento de la cosecha total del 2014, que sumó 1 millón 166 mil 025toneladas.
La roya, un viejo problema
La situación de los productores de café del país se agrava con las pérdidas que viene generando el hongo de la roya desde 1981 y la caída acumulada de 43 por ciento en los precios internacionales desde el año pasado.
De acuerdo con José Domingo Robledo Martínez, representante del Centro Nacional de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico del Café (Cenacafe), la catástrofe de la roya ha mantenido en declive a la cafeticultura del país desde hace 34 años.
“Debido a factores ambientales y socioeconómicos en los últimos años, como cafetales viejos, falta de manejo, pérdida de fertilidad en los suelos y cambio climático, entre otros, a partir del 2012 se presentó un brote de roya muy agresivo y con un comportamiento diferente. De tal manera que ahora está afectando a todas las zonas cafetaleras del país, lo cual se refleja en la pérdida de más de un millón de sacos”, resaltó.
Por todo ello, este instituto de reciente creación realiza una investigación sobre este fenómeno, donde participan el Colegio de la Frontera Sur y el Instituto de Ecología con investigaciones sobre control biológico de la plaga, además del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, que realiza estudios sobre variedades tolerantes.
Según el SIAP, México generó por la producción de café, en el 2014, cinco mil 593 millones de pesos, con una superficie total de producción de 697 mil 366 hectáreas en el país y 511 mil 669 productores.
La producción de café nacional se encuentra en el noveno lugar a nivel mundial; sin embargo, está en la segunda posición en lo que a café orgánico se refiere, destacando como principales estados productores Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, con una producción de 350 mil sacos de 60 kilos.
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