M. Escobedo.- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que durante el 2017 se lograron producir 50 mil 995 toneladas de miel, endulzante que cada vez conquista más nichos de mercado en diversas regiones del mundo.
En el marco del “Día Mundial de las Abejas”, que se celebra hoy 20 de mayo, destacó que realiza, en coordinación con los apicultores, estrategias para difundir los beneficios de estos insectos para la biodiversidad.
Subrayó que los principales productores de miel son los estados de Yucatán, Campeche, Chiapas, Veracruz, Jalisco, entre otros, y es una actividad que genera ingresos para 200 mil familias en diferentes zonas del territorio nacional.
Asimismo, resaltó que Yucatán cuenta con 250 mil colmenas; Campeche, 205 mil 377; Chiapas, 161 mil 822; Veracruz, 138 mil y Jalisco, 120 mil 128.
Reconoció el rol esencial que tienen las abejas en las materias social, ambiental y productiva, ya que de los 200 mil productores, el 80 por ciento son mujeres y las abejas ayudan a la polinización.
Con respecto a las exportaciones, dio a conocer que los principales importadores de miel mexicana son Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Bélgica, Suiza, Arabia Saudita, Países Bajos, Japón y España, gracias a la calidad y sabor de este endulzante nacional.
Por otra parte, con el fin de fomentar y difundir el conocimiento de la actividad apícola entre la niñez mexicana, la dependencia organizó el Concurso Nacional de Ddibujo Infantil “Las abejas y su entorno”.
Actividad que se dividió en las categorías “A”, con alumnos de primero a tercer grado y “B”, estudiantes de cuarto a sexto grado de primaria.
