Huatusco.- Durante la mañana de ayer, se dio inicio el “Evento nacional para la sustentabilidad y resiliencia de plantaciones de café en México” en el salón Caracol, donde asistieron aproximadamente 250 cafeticultores de diferentes regiones del País, quienes se capacitaron en el tema de prevención y ataque contra la enfermedad de la roya, entre otras actividades.
El evento tendrá plazo los días 11, 12 y 13 en el salón antes mencionado, se encuentra ubicado en la calle 2 Sur entre avenida 11, donde los cafeticultores conocerán diferentes temas, por ejemplo, qué es la enfermedad de la roya, fórmulas para contrarrestarla, estrategias de mejoramiento del café, entre otros.
Las conferencias serán impartidas investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo, Inifap, Inecol, Sagarpa, Cirad de Francia, CNRF-DGSV-Senasica, entre otras instituciones, estando presentes alrededor de 250 cafeticultores de diferentes regiones del País.
Se destacó el tema del manejo de la roya y las variedades, la perspectiva de buscar sustentabilidad y resiliencia en el sector cafetalero nacional.
El catedrático Esteban Prado Escamilla, explicó que dentro de las buenas prácticas está la aplicación oportuna y preventiva de productos de cobre; por otro lado, la nutrición de los cafetos, sostuvo que una planta bien nutrida va a resistir mejor el ataque de la roya.
