Presentan documental

Huatusco.- Como parte del segundo día de actividades del foro “Cafeticultura Mexicana Situación y Prospectiva de la Investigación”, se presentó el documental Orígenes del café enMéxico, la producción de 22 minutos aborda la historia de la 

llegada del aromático al país y forma parte de las actividades de divulgación del Centro Nacional de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico  del Café. 

 

La investigadora del Centro Universitario Oriente de la Universidad Autónoma de Chapingo, Susana Córdova Santamaría, informó que es el primero de dos documentales que se producirán como parte de las actividades de divulgación del Cenacafe.

 

Los trabajos de producción de Orígenes del Café se extendieron alrededor de  once meses, refirió el encargo de medios audiovisuales del Cenacafe, Gualberto Díaz González, quien fue el director de fotografía en el documental.

 

 Agregó que hasta el momento no se tiene una producción masiva de filme pero en unos meses podrá encontrar  en la página web del Cenacafe, así como en algunos puntos venta. 

 

El guión fue realizado por la catedrática e historiadora Susana Córdova Santamaría, la dirección estuvo a cargo de Gualberto Díaz González y Felipe Casanova, la edición por José Mijangos Yepez.