Región.- México es el principal productor de aguacate a nivel mundial, con el estado de Michoacán liderando las cosechas.
En 2022, se produjeron 2,540,715 toneladas del fruto en el país, una cifra que refleja tanto la demanda interna como la exportación a mercados internacionales.
es una fuente rica de nutrientes esenciales. Contiene grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón.