Orizaba.- Cerca de 30 toneladas diarias de las hortalizas que se comercializan, por lo menos en el mercado Cerritos, los días de venta especial, son de origen poblano, ya que la región no tiene la capacidad de cultivo para estos alimentos, destacó Raymundo Reynoso Limón, director de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Orizaba.
Reynoso Limón, detalló que es lamentable la situación que se tiene en cuanto al comercio de hortalizas en el Cerritos, porque municipios de la región han dejado de cultivarlos.
“Antes, en Mariano Escobedo, Santa Ana, La Perla, por la gran cantidad de agua esos municipios abastecían los mercados, las hortalizas eran de la región, ahora ya no, pues los campesinos le han apostado al cultivo de la caña”, estimó.
De la misma manera, lanzó un llamado a los Alcaldes de la región para incentivar el cultivo de hortalizas y no sólo de caña, pues el precio de comercialización es muy barato, “ojalá y pronto los presidentes municipales de la región pudieran apuntarle a que no vayan a la caña, pues es muy barata, porque el proceso de la caña es muy barato, la agricultura de la hortaliza requiere más trabajo, sobre todo estar pendiente del cultivo”, expresó.
Asimismo, comentó que el ejemplo de apostarle al cultivo de hortalizas está en Puebla, pues su economía es muy fuerte, debido a la siembra de verduras, se espera que pronto en la región volteen a ver otros campos, pues la zona sería millonaria y hay suficientes tierras para esos cultivos, por la gran cantidad de recursos naturales y agua que hay en la región.
