CÓRDOBA.- Los cultivos de café de la región están siendo afectados desde hace un tiempo por el hongo de la roya.
Esta afección hace que los cafetales sean hasta un 60 por ciento menos productivos, agravándose el problema si los cafetos no reciben los cuidados apropiados.
Este problema se debe a que los precios del café fueron muy bajos, los productores ya no pudieron costear la adición de agroquímicos para controlar las enfermedades, reveló Otto Raúl Leyva Ovalle, director de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana, en la región Córdoba-Orizaba.
“Después de tres años de no meter agroquímicos, podemos certificarlo como orgnánico, pero esto hace a las plantas más susceptibles a contingencias como la roya que ataca al cafeto y hace que su rendimiento caiga hasta el 40 por ciento de su potencial productivo”, señaló. La cafeticultura no se imparte en la UV propiamente, sino en el Centro Regional Universitario de Occidente (CRUO), que está incorporado a la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh), que se encuentra en Huatusco.
El Ayuntamiento de Córdoba se acercó a la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UV para permitir que los alumnos de esta institución hicieran su servicio social mediante la documentación de las condiciones en que se encontraban diversas plantaciones de café en relación con el virus de la roya.
“Estas labores requirieron que los jóvenes se capacitaran con gente de la UACh para luego coordinarse y tomar un plan de acción, fue como tomar una radiografía de los cafetales de Córdoba”, detalló el catedrático.
El docente definió también cuáles serían las mejores medidas para enfrentar al hongo, no sin dejar claro que dichas acciones tienen que venir de parte del Ayuntamiento para que haya una efectiva implementación de éstas.
“Debe hacerse una cuarentena que impida que se mueva el café de una región a otra para que no se expanda más el virus de la roya y realizar estudios” dijo el especialista.
