Agencias
México.- En agosto de 2024, el precio del kilo de tortilla en México muestra una amplia variación dependiendo de la región. Según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Puebla registra el precio más bajo con 17.54 pesos por kilo, mientras que Mexicali y Hermosillo presentan los precios más altos, alcanzando 30.57 y 31.00 pesos, respectivamente. Este incremento en el costo de las tortillas refleja una tendencia general de aumento en los precios de alimentos básicos en el país.
El costo de la tortilla también varía significativamente en otras ciudades. En la Ciudad de México, el precio promedio es de 20.23 pesos, mientras que en Monterrey y Guadalajara se sitúa alrededor de 24.88 y 24.92 pesos por kilo, respectivamente. En estados como Guerrero y Quintana Roo, los precios llegan a 29.50 y 27.00 pesos, respectivamente, mostrando la desigualdad en los costos de vida en diferentes partes del país.
Este aumento en los precios de la tortilla se enmarca dentro de un contexto más amplio de inflación en México, donde también se han registrado aumentos en productos como jitomate, cebolla, y carne de cerdo, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) también reportó que el costo de la canasta básica varía entre 812.23 y 1,039 pesos, reflejando el impacto de estos incrementos en el presupuesto familiar.
