Laura A. García
El Buen Tono
Atoyac.- Un millón 250 mil toneladas de caña es lo que pretende moler el ingenio Central El Potrero durante la zafra 2023-2024, informó el presidente de la Asociación Local de Cañeros CNPR, Ángel Gómez Tapia.
Indicó que la vara dulce tiene más peso y un mejor desarrollo, según estudios de laboratorio en el presente ciclo.
La mañana de ayer se celebró una eucaristía en la fábrica, que realizó el sacerdote de la parroquia de Cristo Rey, Jorge Morales Baigen, quien hizo la bendición de las diferentes áreas de la factoría como fue batey, molinos, entre otras.
También roció agua bendita al personal que labora en el proceso para arrancar el período de pruebas de la fábrica, ya que de forma oficial inicia zafra mañana, según su programa.
Serán 139 días de zafra, la que iniciaron con esperanza de hacer un buen trabajo, debido a que la zona de abasto tiene un comportamiento similar al del ciclo pasado, pero con caña de mayor peso y un mejor desarrollo, con la que esperan alcanzar un buen Karbe que los beneficie.
El día de ayer, en el corralón había 73 unidades con mil 800 toneladas de caña, mismas con las que se arrancó la prueba a las 10:30 horas, tras la eucaristía y los últimos arreglos en la factoría debido a una corrección que realizó el personal en las cuchillas.
