Efraín Hernández
EL BUEN TONO
Córdoba.- Bajo la inminente llegada del Día de Todos los Santos, la tradicional delicia mexicana, el pan de muerto, se ve amenazada este año por el constante incremento en los costos de los insumos. Con el precio de un bulto de azúcar superando la marca de los mil pesos, esta sabrosa tradición se ve afectada por las dificultades económicas que plagan la industria alimentaria.
En una entrevista en exclusiva con El Buen Tono, Belem Trujillo destacó que en su panadería, las hojaldras conservarán su valor de entre 5 y 6 pesos, manteniéndose inalterado desde el año pasado.
“Estamos realizando esfuerzos para mantener los precios estables. Reconocemos que la economía aún se encuentra en una etapa de debilidad, y cualquier incremento en los precios podría afectar nuestras ventas. Queremos asegurarnos de que nuestros productos sigan siendo asequibles, especialmente considerando la proximidad de las festividades”, subrayó.