Mariana Gutiérrez H.
El Buen Tono
Orizaba.- La sobreexplotación que existe en dos de las más importantes lagunas del Puerto de Veracruz, como son Alvarado y Tamiahua, ha provocado que los productos del mar en esta temporada de Semana Santa incrementen sus precios, reconoció el empresario del ramo, Carlos Josué Cruz Mendoza.
Comentó que, ante la falta de producto, algunos empresarios han optado por viajar a Sinaloa, Sonora y Chiapas, como una alternativa para continuar ofertando el producto.
“Nuestra Laguna de Alvarado ya está sobreexplotada, hay poco producto, todavía no captamos robalo y camarón, hemos exagerado en el tema de la pesca. En el norte del país estamos sufriendo el control de la pesca por el crimen y esto afecta en los precios, en Veracruz la baja de producción ha sido drástica pidiendo al pescador permita la reproducción de estos animales para continuar con la actividad”, dijo.
Mencionó que tuvo que viajar hasta Tamiahua en busca del camarón, e infortunadamente tampoco hay producción, y eso provocará que el producto se encarezca, principalmente en esta temporada de Semana Santa.
Finalmente, Cruz Mendoza anunció que a partir de la próxima semana habrá un alza en los precios de hasta un 20%, donde los productos del mar que están registrando un aumento son la pulpa de jaiba, el pulpo cocido y el camarón.
