Adriana Estrada
EL BUEN TONO
Orizaba.- El precio de la carne de res y cerdo, registran un incremento en los últimos dos meses de hasta un 20 por ciento (%), comparado con el primer semestre del año, señalaron los locatarios del mercado Melchor Ocampo.
De acuerdo con los comerciantes, la carne de res es la que ha tenido el mayor incremento, lo que ha provocado un cambio en los hábitos de compra de las familias, pues en lugar de adquirir la carne por kilogramo, ahora optan por comprarla en cantidades menores, ajustándose a sus posibilidades económicas.