Córdoba.- Aún no se definen bien los incrementos en las materias importadas de la industria panadera a consecuencia de la devaluación del peso ante el dólar, así lo afirmó el empresario panadero, José Antonio Mora Farías, sin embargo aseguró que sí hay un incremento drástico en el precio del azúcar, pero seguirán sobrellevando los gastos para no afectar a los consumidores.
La harina y las grasas que son materias primas importadas para la elaboración del pan, aún no presentan incrementos importantes en las últimas semanas, aunque el azúcar es de la producción nacional, ha incrementado hasta en un 40 por ciento en los últimos 30 días.
El empresario añadió que este año no se ha incrementado el precio del pan, pues la economía de los consumidores va mal.