ANTONIO RAMÍREZ
El Buen Tono
Orizaba.- Con el fin de preparar y consumir toda la cosecha que se realiza en diversos periodos, los orizabeños acuden por legumbres al huerto urbano que se ubica al sur de esta ciudad.
Personal encargado del área informó que hay personas que les gusta consumir alimentos libres de agroquímicos, es por ello que acuden de manera periódica por ellos y cocinar diversos platillos.
También han visitado un gran número de ciudadanos el lugar ubicado frente al BIORI para conocer las instalaciones así también para saber cómo funciona el Sistema Acuapónico para producir este tipo de alimentos.
Los productos que regularmente se llevan son jitomate, menta, lechugas italianas o bien de las llamadas orejonas, apio, pimiento morrón, chile y en ocasiones también pescado.
Es de mencionar que también ya son un gran número de orizabeños que han creado sus huertos en su jardín o bien en el techo para generar su propia alimentación.
