Huatusco.- A nivel estatal, la tierra de las chicatanas se consolida como el segundo productor sólo detrás de Atzalan que produce 29 mil 163 toneladas, es decir 7 mil 729 toneladas, más que Huatusco.
Actualmente el municipio se consolida como el mayor productor del aromático en la región, por arriba de Coatepec y Córdoba ciudades que lograron posicionar su marca en el mercado. Huatusco produce al año 21 mil 434 toneladas de café cereza de alta calidad.
En el distrito que atiende el Centro de Apoyo para el Servicio Rural 06 que atiende a 11 municipios, Huatusco cultiva en 5 mil 954 hectáreas y es el puntero seguido por Ixhuatlán del Café con una superficie aprovechada de 4 mil 939 hectáreas y una producción anual de 17 mil 780 toneladas, en tercer lugar tenemos a Zentla con 3 mil hectáreas y anualmente cosechan 10 mil 904 toneladas en la parte baja de la región.
En la zona que comprende a los 11 municipios que atiende el CADER se concentran alrededor de 10 mil a 13 productores del grano y generan una derrama económica importante. Pero este año fueron afectadas en un 50 por ciento dejando lacerado el bolsillo del pequeño productor.
Veracruz ocupa el segundo lugar de producción de café con 353 mil 697 toneladas del aromático, al año sólo por debajo de Chiapas con 402 mil 099 toneladas y arriba de Puebla que cosecha anualmente 148 mil 900 toneladas. México anualmente produce 1 millón 166 mil 23 según datos consultados en Sagarpa del año 2014.