Región.- El limón se ha encarecido 60.7 por ciento en lo que va del año y ocupó el primer lugar entre los 10 productos y servicios que más subieron de precio durante marzo, pues se vendió 38 por ciento más caro respecto de febrero, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
En esta semana el cítrico alcanzó un precio al menudeo hasta de 40 pesos por kilo, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), pero tanto autoridades como especialistas lo atribuyen a factores estacionales, señaló el director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Juan Carlos Anaya.
Para apoyar a la población en momentos en que aumentan los precios del limón, Diconsa y la Profeco anunciaron que venderán 200 toneladas de limón a 20 pesos por kilogramo.
La decisión se tomó porque en el Estado de México, la Ciudad de México y Oaxaca registran precios de hasta 40 pesos por kilo, mientras que en Tlaxcala, Michoacán y Guanajuato se mantiene en 20 pesos, explicó el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, Ernesto Nemer Álvarez. Con esta acción de coordinación entre Diconsa y Profeco se espera “que disminuya de manera automática el precio” del cítrico, el cual subió por razones climáticas.
El acuerdo entre Profeco y el director de Diconsa, Juan Manuel Valle Pereña, fue que el cítrico se comercializará en 5 mil tiendas comunitarias de las 27 mil que la paraestatal tiene en todo el país. Para ello se pusieron en contacto con productores de limón a fin de adquirir las 200 toneladas que se comercializarán. En tanto, la Profeco verificará que el limón se oferte en 20 pesos por kilogramo y que se cumpla con estándares de calidad.
“Con esta medida, Diconsa y Profeco buscan proteger el poder adquisitivo de la población y particularmente de las personas de bajos recursos”, aseguró el procurador Nemer Álvarez.
Añadió que esta medida ya se aplicó hace dos años y permitió que se redujera el precio del limón en una época similar.
El jitomate también roza 40 pesos por kilo, equivalente a 55 por ciento del salario mínimo diario que es de 73.04 pesos. El pollo, entre 49 y 87 pesos, en tanto que el frijol oscila entre 22 y 29 pesos por kilo, según la variedad de que se trate. Por otro lado, la consultoría marcó en color ámbar o riesgo moderado los precios de cebolla, maíz, trigo, sorgo, soya, res, cerdo, huevo y azúcar.
Las estadísticas sobre la inflación del Inegi muestran que si bien el limón ha subido de precio en el primer trimestre de 11 de los 17 años que corren del 2000 a 2016, en la mitad de esos casos alcanzó una inflación de entre 0.7 y 37.5 por ciento, es decir, menor a la de 60.7 por ciento acumulada al mes pasado.
En Cuitláhuac
A finales de mayo arrancará la primera juguera de limón en la zona Centro, anunció el presidente nacional del Sistema Producto de limón persa, César Cortés Bello.
Destacó que con esta pequeña empresa permitirá por un lado, atender la producción para producir los derivados de esta fruta y por el otro, que los limoneros ya no pierdan el limón cuando el precio se cae en el mercado y que al no tener donde colocarlo, lo tiraban al río.
Explicó que esta empresa integradora consiste que dentro de la planta juguera, se iba instalar una subestación de diésel y gasolina para ayudar a dar un mejor precio del combustible a los productores.
Esta juguera privada le apuesta y se la juega con los productores, tiene una capacidad para procesar de 25 mil toneladas al año; y reconoció que si bien es cierto que es pequeña, pero es la punta de lanza para que se instalen otras en la zona Centro del estado.
“La idea era concentrar toda la producción de las empacadoras de Cuitláhuac para que este producto se fuera a los mercados de Estados Unidos, europeo y los países de Asia”.
