Orizaba.- Con la finalidad de fomentar la cultura de autocuidado en la ciudadanía para disminuir los riesgos para la salud, además de activar la economía local mediante la promoción de los restaurantes que cumplen con las condiciones sanitarias, autoridades de la Cofepris presentaron en uno de los salones del Poliforum Mier y Pesado, la app Guía saludable veracruzana, ante la presencia del alcalde Igor Rojí López, regidores del Ayundamiento y los directivos de la Canirac y Canacintra, David Castañeda Roldán y Octavio Gracián Malpica, así como personal de la Jurisdicción Sanitaria número 7 encabezado por su titular, Alberto Godoy Reyes.
Durante el evento, la directora de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado, Rosa Aurora Azamar Arizmendi, entregó los distintivos “Espacio libre de humo”, así como “Salud en tu mesa” a 19 establecimientos de la ciudad.
Para buscar mejores condiciones sanitarias y fomentar la buena alimentación fue el motivo por el cual dieron inicio estas labores dentro de la campaña de prevención de la diabetes, la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
En los restaurantes la sal ya no se pone en la mesa, tratando de que con esto la gente consuma menos este condimento, así como promover el agua de fruta fresca y una alimentación basada en frutas y verduras.
Con esto se espera que los comensales hagan conciencia y cuiden lo que consumen, ya que la hipertensión arterial es una de las enfermedades con más índice de padecimiento a nivel mundial.
