AGENCIA
EEUU.- Los constantes cambios en el precio de los huevos en Estados Unidos (EU) han llevado a algunos ciudadanos a buscar alternativas para asegurar su suministro. Una de las soluciones más populares ha sido el alquiler de gallinas, un servicio que ofrece la empresa “Rent the Chicken”, fundada en 2013 en Pensilvania.
Según Jenn Tompkins, cofundadora de la compañía, el número de clientes ha aumentado en los últimos meses, ya que al alquilar gallinas, los consumidores evitan preocuparse por el costo o la escasez de huevos en los supermercados.
El precio de los huevos en EU ha registrado fuertes incrementos desde 2022, cuando un brote de gripe aviar provocó la pérdida de más de 100 millones de gallinas ponedoras. En febrero de 2025, bajo el mandato de Donald Trump, el precio alcanzó un récord de 5.89 dólares por docena, según la Oficina de Estadísticas Laborales. Para marzo, datos de Trading Economics indicaban un costo superior a 8 dólares por docena.
El servicio de alquiler de gallinas ofrece paquetes desde 500 dólares por seis meses, incluyendo gallinero, dos aves, alimento y transporte, hasta opciones más completas por más de mil dólares. Dos gallinas pueden producir hasta 12 huevos por semana.
Además del beneficio económico, Tompkins destaca que las gallinas ayudan a reducir el colesterol, fomentan la interacción social y enseñan a los niños sobre el cuidado de los animales.
A pesar de que el Departamento de Agricultura afirma que los precios han regresado a valores más normales, Rent the Chicken confía en que la demanda continuará, ya que el alquiler de gallinas brinda mayor seguridad alimentaria y reduce la dependencia de los supermercados.
