CARLOS GURAIEB ABELLA
En su más reciente informe, el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha revelado significativas fluctuaciones en los precios del azúcar en el mercado nacional, marcando tendencias importantes para productores y consumidores por igual, durante la semana del 18 al 22 de marzo de 2024, correspondiente al ciclo azucarero 2023/2024.
El reporte detalla que el precio promedio del azúcar estándar al mayoreo fue de 25,177.91 MXN por tonelada, observándose un notable aumento del 27.06% en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se registró un precio de 19,815.74 MXN. Este incremento se vio reflejado aún más en el promedio mensual y del ciclo, alcanzando los 25,344.18 MXN y 27,209.49 MXN por tonelada respectivamente.
Esta variabilidad en los precios, subraya la importancia de seguir monitoreando de cerca estos indicadores, dada su relevancia para la economía mexicana y la vida cotidiana de sus ciudadanos.