Miguel Ángel C. Mauss
El Buen Tono
Amatlán de los Reyes.- La producción de café cereza en la zona Centro del estado se ha reducido drásticamente en la cosecha 2022-2023, en comparación con el ciclo pasado.
De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en los 35 municipios cafetaleros de la región, la disminución es equivalente al 173.78 por ciento.
Con cifras hasta diciembre, se habían cosechado 41 mil 618.45 toneladas del aromático; 72 mil 324.59 menos de las reportadas en el mismo período del ciclo 2021-2022, el cual cerró en 113 mil 943.03 toneladas.
Los números rojos en gran parte de la entidad, ubicaron a Veracruz en tercer lugar a nivel nacional con un total de 106 mil 846.42 toneladas de café; en segundo está Puebla con 106 mil 991.83 toneladas y el primero es Chiapas con 111 mil 528.33 toneles.
Tan solo en Huatusco se han cosechado cuatro mil 760 toneladas, cuando en el pasado fue de 10 mil 980 toneladas; Ixhuatlán del Café lleva 4 mil 560 toneladas y el año pasado alcanzó las 10 mil toneladas.
Por su parte, Atoyac reportó 2 mil 040 toneladas y anteriormente 5 mil 450; asimismo, Amatlán 121 cuando a estas fechas ya tenía cortadas 1 mil 260.
