Adriana Estrada
El Buen Tono
región.- Un total de 323 muestras de café han sido entregadas para la primera edición del Premio Estatal del Café Veracruz 2023, destacando Zongolica con 82 ejemplares.
Isela Flores Serapio, directora de Desarrollo Rural de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Rural y Pesca (Sedarpa) del Gobierno del Estado, informó que la convocatoria para la primera edición del Premio Estatal del Café Veracruz 2023 ha tenido buena respuesta por parte de los cafeticultores, por lo que el período de recepción se amplió hasta el 30 de abril.
Señaló que de las 10 regiones que conforman el Estado, las que han registrado mayor participación son: Xalapa-Coatepec con 71 muestras; Córdoba con 80 y la de Zongolica con 82
muestras.
Recordó que algunas categorías son: café arábigo, café robustas, así como se premiará a las regiones emergentes, es decir, aquellas zonas como la Huasteca, el Totonacapan y San Andrés Tuxtla.
La entrevistada refirió que con estas actividades se busca impulsar la caficultura de Veracruz, así como reconocer, premiar y subastar el café de alta calidad.
