Laura A. García
El Buen Tono
atoyac.- El precio del kilo de café cereza alcanzó los 16 pesos en algunas zonas de cultivo, lo que reactivará la economía debido a que inició la primera recolección del grano en las fincas, dieron a conocer productores.
Indicaron que lo anterior beneficia a cafeticultores de Ama-tlán, Atoyac, Tepatlaxco y Tezonapa; así como de Huatusco y Zentla, donde hay otras variedades del aromático.
“Esperamos que los precios se mantengan y aumenten en lo que resta de la temporada de compra-venta, que sea mejor que la pasada”, expresaron.
Destacaron que los recursos les servirán para solventar los gastos de producción, así como generar empleo, porque podrán pagar a los cortadores, “tendrán ingresos las familias”.
Vaticinaron que el corte del grano será fructífero, lo que les dará solvencia para preparar el siguiente ciclo de cosecha.
Consideraron que deben entregar directamente el café a los beneficios, y descartar a los intermediarios porque si recurren a ellos pierden importantes ingresos.
Hicieron notar la valía de que el cultivo de café tenga una ley reguladora, como la caña de azúcar, para que les dé garantía y certeza en cuanto al precio de venta.