Córdoba.- De enero a la fecha, al menos cinco restaurantes han tenido que cerrar sus puertas debido a la baja afluencia de clientes y al poco turismo que se observa, sobre todo en épocas como la actual de verano, donde no se ha notado de manera significativa la llegada de visitantes a la región.
Lo anterior lo señaló el empresario restaurantero Víctor Manuel Perroni, quien aseguró que son más las personas que salen de la ciudad que las que llegan en cada temporada vacacional.
El también miembro de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Córdoba, afirmó que en esta ciudad sigue haciendo falta la promoción necesaria, no sólo a nivel estatal, sino en el plano nacional e incluso internacional, para que haya afluencia de turismo considerando que en esta zona existen grandes atractivos naturales y riqueza histórica y cultural.
Sobre la promoción a la ciudad, consideró que la oficina de Turismo local no está trabajando como debiera, pues se ha quedado en el intento de atraer visitantes, sumado al desinterés que los ediles han mostrado en plantear proyectos turísticos.
“No se trata solamente de dar una vuelta por el Centro Histórico y ya, hay muchos lugares que los visitantes pueden conocer, pero lamentablemente pareciera que no quieren que dejemos de ser una simple ciudad de paso”, aseveró el entrevistado.
Al respeto detalló que haría falta incrementar los programas de promoción y realizar un verdadero proyecto para que la zona figure en el ámbito nacional e incluso internacional, como sucede con otras regiones del estado.
Por ello propuso que se realice alguna feria o fiesta que se quede instituida de manera tradicional cada año, la cual podría tener como eje central la promoción de algunos artículos de los que se producen en esta zona, o sobre alguna tradición en especial, y con ello se podría proyectar este lugar.
En el caso de los restauranteros, dijo que aunque son un sector fuerte por la diversidad de comida que distingue a esta ciudad de otros lugares a nivel nacional, y aunque sigue siendo fuerte en cuanto al movimiento que brinda a la economía en general, lo cierto que es durante el primer semestre del año no se han visto los resultados esperados, y prueba de ello es el cierre de los comercios citados.
Ricardo Jácome
El Buen Tono