Orizaba.- De los 120 restaurantes adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canacar) en esta ciudad, sólo el 10 por ciento cuenta con cámaras de seguridad, por lo que la Canirac sugiere a sus agremiados tomar medidas de Seguridad, indicó su representante, David Castañeda Roldán.
“Nosotros como Canirac le sugerimos a nuestros afiliados tener en cuenta el contar con cámaras y un protocolo de seguridad para cuando se presenten ese tipo de situaciones”, indicó.
Refirió que su compromiso como restauranteros es con el comensal, pues desde el momento en que ingresa un cliente se sienten comprometidos con su seguridad, por lo cual reconoció que también es responsabilidad de los gobiernos garantizar la integridad en todos los ámbitos sociales.
Castañeda Roldán añadió que como cámaras empresariales deben mantener una comunicación directa para estar alertas ante la presencia de situaciones de riesgo por inseguridad.
“En un 10 por ciento ya se manejaban cámaras en los restaurantes, dado el giro de control que se debe tener de manera interna en cada uno de los establecimientos”, agregó.
Por otra parte, el representante de los restauranteros en Orizaba recordó que en esta época electoral, su solicitud a los candidatos va encaminada a recibir apoyos como estímulos ante el pago de impuestos, ya que como empresas generan un alto número de empleos directos e indirectos.
