De la Redacción
El Buen Tono
Huatusco.- Los cafeticultores de Veracruz enfrentan una baja en los precios del café cereza, afectando de manera directa su economía. La Comisión de Seguimiento de Precios del Café en Veracruz, encargada de monitorear y proponer medidas para estabilizar los costos, presentó una tabla comparativa que detalla el valor estimado del café convencional para los productores de la región montañosa central. La tabla ofrece información sobre los precios en dólares, el costo por quintal en pesos y el precio por kilogramo, con el objetivo de mejorar la transparencia en las transacciones y proteger los ingresos de los cafeticultores.
En los primeros cortes de la cosecha, los precios de compra en la zona de las Altas Montañas oscilan entre los 3.00 y 9.00 pesos por kilogramo de cereza, según reportes de los mismos productores. La Comisión de Seguimiento ha pedido acciones estatales y federales para establecer precios más justos, en vista de que la temporada de cosecha está por iniciar y las bajas cotizaciones actuales ponen en riesgo el ingreso de las familias dedicadas a este sector.
Algunos de los precios de referencia en la zona de Huatusco muestran notables variaciones significativas por localidad.
