Bajan ventas por Cuaresma

Huatusco.- Tablajeros del mercado Benito Juárez se ven afectados en sus ventas en esta fecha de Cuaresma, debido a que la gente prefiere comprar pescado, aunque tenga un mayor costo que la carne de res o cerdo. 

 

“Al inicio de la Cuaresma los viernes se reduce hasta un 40 por ciento la venta, ya que aún conservan el apego de las tradiciones”, dijo Hilario Hernández.

 

Hasta el momento el precio de mariscos y pescado se ha conservado pero conforme se acerca Semana Santa inician los aumentos, explicó un vendedor.

 

“Es una cadena cuando inicia el incremento, debido a que los pescadores lo aumentan ocasionando impacto en el consumidor”, dijo.

 

Actualmente el precio de los cárnicos se ha mantenido a pesar de todo conservan una tarifa competitiva, ya que venden carne fresca y la gente es lo que busca, expresaron los tablajeros. 

 

En el mercado Juárez existen alrededor 40 carnicerías y son generaciones de familias las que se han dedicado a  este oficio.