Miguel Ángel C. Mauss
El Buen Tono
Atoyac.- La producción nacional de azúcar alcanzó 4 millones 309 mil 219 toneladas.
Sin embargo, quedó 442 mil 259 toneladas por debajo del ciclo 2021-2022, es decir, un 9.31 por ciento menos que el ciclo anterior.
La caña molida bruta, por su parte, alcanzó 39 millones 531 mil 212 toneladas, dos millones 789 mil 370 menor al ciclo anterior y 7.94 por ciento menos al estimado de producción de materia a la misma fecha.
Hay 11 ingenios que procesaron más caña, nueve generaron más endulzante y 13 tienen un mejor rendimiento de fábrica.
Se industrializaron 625 mil 597 hectáreas, con un rendimiento en campo de 63.190 toneladas de caña por hectárea, 10.213 menor al período anterior.
Las cinco factorías con mejor resultado en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son Tamazula 105.941; Atencingo, 105.204; Casasano “La Abeja”, 99.072; Melchor Ocampo 97.202 y Pujiltic, 95.424
En la zafra 2022-2023 participaron 48 de los 49 ingenios del país y a la fecha cinco concluyeron su molienda y 43 siguen en funcionamiento.