Adriana Estrada
El Buen Tono
Orizaba.- Debido a la alza de precios en diversos productos del campo que se utilizan para la elaboración de alimentos, los restauranteros preven una actualización en los costos de sus cartas, señaló Carlos Josué Cruz Mendoza presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentado (Canirac) en Orizaba.
Dijo que si bien las temperaturas altas que se registraron en días pasados afectaron a la agricultura y ahora se ven las consecuencias en los costos altos, la abundante lluvia que está teniendo presencia, también causará un impacto negativo al campo, y con ello el aumento de los precios de los productos continuarán en aumento.