Mariana Gutiérrez Hernández
El Buen Tono
Orizaba. – Debido a que los productos de la canasta básica están imparables, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) anunció un incremento entre un 2 y 10 por ciento en los precios a la carta, así lo informó el presidente del organismo Carlos Josué Cruz Mendoza.
En entrevista reconoció que el alza está insostenible derivado a que hay productos que incrementaron sus costos hasta en un 100 por ciento, y para la industria restaurantera no tienen otra opción que aumentar sus precios.