Orizaba.- El precio del kilogramo de pollo registrÛ ayer una de las alzas m·s altos del aÒo en los mercados, alcanzÛ hasta los 50 pesos la maciza.
Al menos durante la semana pasada, el kilo se encontraba en los zocos municipales hasta en 40 pesos, sin embargo, ayer subiÛ entre los ocho y 10 pesos m·s.
Durante un recorrido por el interior de los mercados para encontrar la mejor oferta, se pudo constatar que en la mayorÌa de los puestos, los precios son los mismos.
Comerciantes dijeron que la situaciÛn econÛmica que se vive en la actualidad, propiciÛ que soliciten menos productos a sus proveedores debido a que ya no se vende este tipo de carne como antes de que se incrementara el costo.
Las madres de familia recurren a la compra de verduras para preparar alimentos que puedan satisfacer las necesidades de los integrantes del n˙cleo, es por ello que ayer, incluso, los locales o islas de venta de legumbres y verduras se observaron abarrotados.
En tanto que la venta de pescado registrÛ un incremento, pues al menos durante los fines de semana se abren locales en donde se frÌe el producto para su venta al consumidor.
El hecho de que se dispare el precio de las carnes en la regiÛn, genera una disminuciÛn de ventas entre los mercaderes y con ello el impacto en sus ganancias.
Aseguraron que de continuar el mismo comportamiento de los precios en estos productos, tendr·n problemas para venderlos.
Abundaron que no se ha logrado tener un equilibrio entre el sector del comercio, ya que mientras se registran aumentos en un tipo de giro en el resto se resiente una disminuciÛn en las ventas.
