Cuitláhuac.- Productores de limón de la región de Cuitláhuac, manifestaron que, para 2017, el tema de la Ley de Inocuidad ‘viene fuerte’ y podría perjudicar al 80 por ciento de estos, al no contar con los requisitos que ésta les requiere para exportar a los Estados Unidos.
Dicha legislación, obliga a que los comercios que rebasen ingresos por más de 4 millones de pesos de ventas al año, tengan las áreas de empaques ya certificadas y que cuenten con tinas de lavado de acero inoxidables, mesa de selección de tamaños, así como enmallados de las áreas restringidas. Así lo dieron a conocer productores de limón de Cuitláhuac.
Así mismo, líderes de este gremio mencionaron que los que no rebasen el monto anual de ventas en bruto por mas de 4 millones, se aplazará un año más el término para cumplir con estos requisitos.
Según ellos, estas medidas en torno a la selección del fruto que sea introducido al vecino del Norte, se deben a que éste exige ahora rigurosos estándares de calidad para cuidar que el producto no vaya contaminado con algún tipo de bacteria que afecte a sus habitantes.
Tristemente, para los líderes en la zona Centro del Estado, el 80 por ciento de las empacadoras no cumplen aún con estos requisitos, por lo que tuvieron una reunión con el Delegado del Consejo Agropecuario, donde se habló de estos temas, para que no afecte a los productores.
