Alejandro Aguilar
El Buen Tono
Córdoba.- El precio del limón sigue en aumento en Córdoba, y no parece dar tregua en estos días de calor intenso en que la gente busca refrescarse con aguas frescas y platillos que incluyen este cítrico.
Los comerciantes locales confirman que el precio del limón ha subido significativamente en las últimas semanas, y actualmente se puede encontrar el limón criollo con semilla a un precio de hasta 50 pesos, dependiendo del tamaño.
Hace sólo un mes, el precio del limón no superaba los 10 y 15 pesos, lo que representa un aumento significativo en un corto período de tiempo. Los vendedores explican que el encarecimiento se debe a la escasez de limones en Veracruz, lo que obliga a traerlos desde otros puntos del estado.
Además, condiciones climáticas adversas como sequías o lluvias intensas pueden afectar la producción de cítricos, contribuyendo a la escasez y al aumento de precios. La llegada de la temporada de calor también aumenta el consumo de limón en bebidas y platillos frescos, lo que eleva la demanda y, consecuentemente, los precios.
El aumento en los precios de fertilizantes y combustibles puede elevar los costos de producción y distribución, impactando el precio final del limón. Todos estos factores combinados suelen provocar incrementos en el precio del limón en Veracruz durante los meses de marzo y abril, según explicaron los comerciantes.
