Antes de culminar con la receta de esta semana, nuestra invitada Massay Márquez Alcaraz nos compartió algunos detalles de la misma y su inspiración al momento de cocinar.
¿Cuál es tu inspiración en la cocina
Mi familia, pues son quienes van a saborear este rico pastel que es uno de sus favoritos.
¿Cuál fue el primer platillo que
cocinaste?
Este pastel, ya que mi mamá fue la encargada de enseñarme a prepararlo y además de que me encanta.
¿Qué piensas cuando estas cocinando?
En todo y es que la cocina me gusta mucho, pero también me preocupa de que cada platillo me quede rico, para que este sea del gusto de mis seres queridos.
¿Con cual platillo consientes a tu familia?
Con un postre, porque nos encantan los
platillos dulces.
¿Cual es tu especialidad en cuanto a comida o cocina se trata?
Cualquier tipo de platillo, pero lo que
mejor me quedan son los postres.
¿Cómo sazonas tu vida diaria?
Los ingredientes son endulzando mis días con la alegría de vivir cada día.
Edy Méndez
El Buen Tono
