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Crisis entre los cafeticultores por bajos precios y cambio climático

Superiberia

Alejandro Aguilar

EL BUEN TONO 

Córdoba.- Los precios del café han caído a niveles alarmantes, llegando a solo 17 pesos por kilo, lo que pone en jaque la sostenibilidad de los cafeticultores en México. Alejandro Petrone Sanfilippo, presidente del Movimiento Nacional Cafetalero, denunció que los comercializadores y agroindustriales han reducido los precios de compra de manera drástica, afectando no solo a los productores, sino también a las comunidades rurales cuya economía depende del cultivo de café.

Veracruz, una de las principales regiones productoras del país, ha sido duramente golpeada. A pesar de la importancia del café para la economía local, los cafeticultores enfrentan pérdidas significativas debido a políticas de compra que no reflejan un precio justo. Según Petrone Sanfilippo, la producción mundial de café, que en promedio alcanza 65 mil millones de sacos al año, cayó a 45 mil millones en el último ciclo. Sin embargo, esta disminución no ha impedido que los intermediarios aprovechen la situación para reducir los precios pagados a los productores.

Ante esta crisis, el líder cafetalero hizo un llamado al gobierno para intervenir de manera inmediata. “Es urgente que se implementen políticas que garanticen un precio justo para los cafeticultores. No podemos permitir que los comercializadores y agroindustriales continúen explotando a los productores, quienes ya enfrentan condiciones económicas y sociales precarias”, afirmó.

La caída de los precios no solo amenaza la viabilidad económica de los cafeticultores, sino que también fomenta el abandono del campo. Muchos productores están considerando cambiar a cultivos más rentables, lo que podría tener un impacto devastador en la producción nacional de café y en las comunidades que dependen de esta actividad.

Petrone Sanfilippo enfatizó la importancia de tomar medidas inmediatas para revertir esta situación. Esto incluye el diseño de estrategias a largo plazo que impulsen la competitividad de los cafeticultores, promuevan la diversificación de sus ingresos y fortalezcan el bienestar de las familias que dependen de este cultivo.

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