Efraín Hernández
El Buen Tono
REGIÓN.- Durante esta temporada decembrina, el consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares, como churros, donas y otros productos, aumenta considerablemente, lo que puede ocasionar problemas de salud como sobrepeso y diabetes, tanto en niños como en adultos. Ante este panorama, especialistas en nutrición enfatizan la importancia de moderar estas ingestas para prevenir complicaciones.
De acuerdo con la nutrióloga Gloria Fabiola Cruz, en estas fechas muchas personas pueden ganar hasta cinco kilos por exceso de alimentos poco saludables.
Este incremento no solo afecta la apariencia física, sino que también es un factor de riesgo para desarrollar enfermedades crónicas que podrían evitarse con una dieta balanceada.
En un programa denominado Dieta por la salud, implementado en instituciones preescolares, se ha identificado sobrepeso y obesidad en menores de cinco años, lo que refleja un problema significativo desde edades tempranas. “Es crucial incorporar verduras, ensaladas y alimentos bajos en azúcares en las comidas típicas de esta temporada, además de priorizar el consumo de agua”, aconsejó la especialista.
Para quienes padecen diabetes, el llamado es aún más apremiante: deben mantener un control estricto en su dieta y no descuidar sus tratamientos médicos, ya que cualquier negligencia puede tener repercusiones graves en su bienestar. La recomendación central es elegir opciones más saludables y evitar los excesos que suelen caracterizar las celebraciones decembrinas.
