AGENCIA
Veracruz, Ver.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) ha solicitado al gobierno estatal de Veracruz mayor flexibilidad en la aplicación de la Ley Seca, permitiendo la venta de bebidas alcohólicas durante el sábado previo a las elecciones.
Abigail Guzmán Hernández, presidenta de Canirac Veracruz-Boca del Río, subrayó la importancia de los fines de semana para el sector restaurantero y mencionó que el próximo 1 de junio se celebrará un evento deportivo internacional que atraerá a numerosos seguidores.
“Es una solicitud de acercamiento, de comunicación amable para poder tomar en consideración la autoridad qué es lo que está pasando con esa fecha y lo que indica la ley y cómo se podría ayudar al sector turístico en general, pero en nuestro caso al sector restaurantero, ya que el día sábado es una fecha importante”, expresó Guzmán Hernández.
La presidenta de Canirac señaló que, aunque las ventas durante el Día de las Madres fueron positivas, el mes de mayo en general ha registrado bajas ventas. La implementación de la Ley Seca podría agravar esta situación, afectando significativamente los ingresos del sector.
Por esta razón, Canirac ha solicitado a las autoridades estatales y municipales que permitan la venta de alcohol junto con los alimentos en los restaurantes el 1 de junio. Guzmán Hernández reconoció la importancia de las elecciones, pero insistió en la necesidad de apoyar al sector restaurantero.
“Sabemos que el día de la elección es una fecha importante, una fecha que se tiene que cuidar, pero que al menos un día antes de la elección, en este caso el día sábado, se considere en qué forma se puede apoyar a que no caiga la venta”, añadió.
Además, Guzmán Hernández mencionó que Canirac nacional y sus delegaciones estatales también han manifestado su apoyo a esta solicitud de mayor flexibilidad en la aplicación de la Ley Seca, con el fin de favorecer al sector restaurantero en todo el país.
El sector restaurantero espera que las autoridades consideren su solicitud, permitiendo así mantener sus ventas y contribuir a la economía local durante un fin de semana clave, especialmente en el contexto de un evento deportivo internacional que promete atraer a numerosos visitantes.
