Sandra González
EL BUEN TONO
Orizaba.- En los días importantes de la temporada de Cuaresma, se espera un incremento de 10 a 40 pesos en los precios de los productos del mar en Orizaba, según reportes de comerciantes del mercado Melchor Ocampo. A pesar de esta alza, la demanda de estos productos se mantiene firme, reveló Monse, una de las comerciantes locales.
El camarón crudo, que actualmente se encuentra en 140 pesos por kilogramo, se espera que alcance los 180 pesos durante el Viernes Santo. Mientras tanto, el camarón pacotilla, cotizado en 230 pesos, podría elevarse entre 250 y 260 pesos en los días más destacados de la Semana Santa.
El surimi, por otro lado, se mantiene estable en 40 pesos por unidad. En cuanto a la mojarra, su precio actual varía entre 70 y 120 pesos según el tamaño, con una previsión de aumento de 10 pesos en los días fuertes de la Semana Santa.