Efraín Hernández
El Buen Tono
Córdoba.- Al afirmar que hasta el momento el precio de la carne no ha sufrido un incremento, sin embargo, se espera que se mantenga así, ya que las amas de casa se encuentran muy desgastadas con el alza de los productos de la canasta básica, señaló Enrique Alvarado, presidente de los Tablajeros.
En entrevista el también comerciante, enfatizó que, a pesar de que no se prevé un aumento por el momento, no se descarta que haya un incremento en los precios de la carne; “La amenaza de un repunte en su precio no la omitimos, aunque todo esté estable y tranquilo. El bistec de res está en 170, la costilla de puerco a 100, la maciza cuesta 120 pesos”, explicó.
En ese mismo tenor, afirmó que ese ligero repunte se pueda dar próximamente, ya que la situación económica que se está llevando en el país hace que suba todo.
Concluyó señalando que cada vez es más difícil que la sociedad tenga acceso a la carne de res y mucho más al marisco.