Alejandro Aguilar
El Buen Tono
Córdoba, Ver.- El precio del “oro blanco” da una tregua. Luego de registrar un costo de hasta 1,500 pesos, este día se comercializa en 1,350 pesos el bulto de azúcar; sin embargo, el sector panificador señaló que trata de contener estos costos para no verse afectados.
Después de que hasta las últimas semanas del año pasado, el bulto de azúcar estaba en 1,500 y hasta 1,700 pesos, este 2024 registra una disminución al ofertarse en 1,350 pesos, lo que representa un suspiro para los negocios y familias que consumen este producto.
No obstante, para el empresario de la industria panificadora, José Antonio Mora Farías, los altos costos del azúcar han sido otro de los factores que han tenido que contener para no trasladar en igual magnitud los costos en el pan y afectar al consumidor.