Adriana Estrada
EL BUEN TONO
Orizaba.- Comerciantes dedicados a la venta de carne, prevén la escasez de este alimento, derivado de la temporada, pues las familias han empezado a hacer sus apartados para la cena de navidad y fin de año.
De acuerdo a los locatarios lo que más se vende en esta temporada en cuanto al cerdo, es el lomo y la pierna, el kilogramo está en 90 y 120 pesos, respectivamente, mientras que la pechuga de pollo hoy se comercializa en 75 pesos, previendo que a partir de mañana su precio suba hasta 100 pesos.
Por la temporada, muchas familias apartan la carne de su preferencia, y muchos comerciantes sólo se dedican a la entrega del producto, pues suele haber escasez por la alta demanda.