AGENCIA
La Secretaría de Agricultura, en su comunicado, destaca la investigación en los terrenos de la empresa en Guaymas, Sonora. Se han realizado muestreos de agua y superficies inertes para determinar el momento y origen de la contaminación. Esta acción busca descartar la posibilidad de que la fruta se haya contaminado durante el proceso de exportación o en los supermercados de Estados Unidos y Canadá.
La Agencia de Salud Pública de Canadá informó que, hasta el momento, 5 personas han fallecido y 129 han sido infectadas de salmonelosis por consumir melones de las marcas Malachita y Rudy, ambos producidos por la compañía mexicana. Las autoridades canadienses y estadounidenses retiraron los melones de los supermercados. Se destaca que la mayoría de los afectados son niños menores de cinco años o adultos mayores de 65.
Nacional.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha anunciado el cierre temporal de la planta procesadora de melones cantaloupe en México, vinculada a un brote de salmonelosis que ha causado 8 muertes y 359 afectados en Estados Unidos y Canadá. Las autoridades mexicanas realizan pruebas en los ejidos de la empresa Malachita para identificar el origen de la bacteria.
El revés en la reputación de la marca y la posible afectación al negocio de los melones en México, el segundo exportador mundial, podrían tener un impacto significativo. En 2021, la venta de melones generó una derrama de 331 millones de dólares, siendo el 99% de las exportaciones destinadas a Estados Unidos y Canadá.
Esta situación pone de manifiesto la importancia de los controles sanitarios en la cadena de producción alimentaria y la necesidad de investigaciones exhaustivas para salvaguardar la salud pública y la reputación de la industria.
