Xalapa, Ver.- En una acción que denota la falta de consideración hacia los empleados, trabajadores de la Secretaría de Salud de Veracruz abandonaron abruptamente su celebración navideña en el Velódromo al descubrir que la carne proporcionada para el evento estaba en mal estado. La indignación entre los asistentes surgió no solo por la calidad inaceptable de los alimentos, sino también por la ausencia de explicaciones y el recuerdo de una situación similar el año anterior.
Las imágenes revelan claramente la carne cruda y en condiciones insalubres, suministrada por el restaurante Don Churrasco. La repetición de incidentes de este tipo evidencia una falta de diligencia en la selección de proveedores y resalta la insensibilidad hacia los empleados, quienes, en lugar de disfrutar de un momento de celebración, se vieron obligados a abandonar el evento por la negligencia en la preparación de los alimentos.