De la Redacción
El Buen Tono
Tezonapa.- La zafra 2023-2024 inició con bajas en la producción de azúcar a nivel nacional, de acuerdo con información de la Unión Nacional de Cañeros.
Aseguraron que el abastecimiento del endulzante en México está garantizado.
Con cifras al 25 de noviembre, la generación del endulzante en el país alcanzó 38 mil 749 toneladas, quedando 47 mil 016 por abajo del ciclo 2022-2023, lo que significa un 54.82% menos.
En cuanto a la caña molida bruta, alcanzó 551 mil 815 toneladas, 419 mil 617 menor al ciclo previo, y descendió 25.78 por ciento al estimado de producción de caña a la misma fecha.
De la producción azucarera referida, se observar que, con relación a la zafra 2022-2023, ocho ingenios molieron más caña, siete lograron más azúcar; otro número similar tiene un mejor rendimiento de fábrica.
Añadieron que se industrializaron 7 mil 184 hectáreas, con un rendimiento en campo de 76.810 toneladas de caña por hectárea, mil 849 menor al ciclo previo, lo que marca la tendencia.
Las cinco fábricas con mejor rendimiento en campo en la presente zafra, son Atencingo 129.852, El Modelo 108.268, Pujiltic 105.669, Casasano “La Abeja” 96.122, y Mahuixtlán 92.121.
